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candidats

Stage GESTION ETABLISSEMENTS TOURISTIQUES (Gîte & Camping)

Espace Eaux Vives à St pierre de boeuf

1. MISSIONS
Placé sous l’autorité du responsable de la Base de Loisirs, le/la stagiaire aura pour mission de participer à la gestion d’un établissement touristique de type hébergement de plein air ainsi qu’un gîte de 23 lits respectivement le camping de la lône et la maison de la lône.
Le / la stagiaire mène en parallèle une réflexion générale sur la structuration et la commercialisation des produits de la base de loisirs.

Contexte du stage :
Située entre Lyon, Valence et Saint-Etienne, la Base de Loisirs de Saint-Pierre-de-Bœuf propose un espace de loisirs et de détente, des hébergements touristiques, une rivière artificielle, à destination des habitants du territoire et des touristes. Les activités d’eau vive sont des produits qui font l’identité de la base de loisirs, cependant, la base de loisirs cherche à diversifier son offre et son type de clientèle.

Le stagiaire propose un plan d’action sur la base de loisirs :
Elabore un audit et une analyse du fonctionnement de la base de loisirs.
Propose un plan d’actions,
Propose et suit un plan de communication (communiqués de presse, réseaux sociaux, etc…)

Le stagiaire apporte son soutien à la gestion opérationnelle d’un établissement touristique :
Suivi du fonctionnement du camping et du gite,
Amélioration de la coordination et du fonctionnement transversal des différents établissements de la Base de Loisirs.
Amélioration des outils de gestion de la qualité (livret d’accueil des clients, conditions générales de vente, règlement intérieur, etc.) des différents lieux d’hébergements sur la base,
Création d’outils de communication (affichage, site internet, etc.) pour améliorer le service rendu aux usagers (français et étrangers),
Mise en place d’animation de promotion de la ViaRhôna et des vélos électriques.

Le stagiaire accueille
Reçoit les usagers et s’enquiert de leur demande.
Renseigne la clientèle sur les différents services proposés et l’organisation des activités, les tarifs, et les horaires.
Oriente les usagers et les guide,
Reçoit, transmet ou réoriente les appels téléphoniques,

2. PROFIL
Compétences professionnelles :
o Maîtrise de l’anglais au minimum (et d’une autre langue étrangère si possible),
o Maîtrise de l’expression orale et de l’expression écrite courante,
o Maîtrise de l’outil informatique

Niveau d’étude souhaité :
Niveau Master idéalement (niveau licence accepté en fonction de l’expérience, du profil et de la motivation du candidat)
Qualités personnelles :
Bon niveau d’adaptabilité,
Personne sérieuse, motivée, dynamique et positive,
Capacité à travailler de manière autonome
Personne rigoureuse et organisée

3. DIVERS
Lieu : Saint Pierre de Bœuf
Contrat : Convention de stage
Durée : 4 mois
Date de début : Mars 2019
Conditions de travail Base de 35h de travail/semaine.
Présence éventuelle le weekend en fonction des contraintes d’exploitation

Rémunération : En fonction du cadre réglementaire
Logement sous tente/caravane et sur site envisageable pour les beaux jours
Stage pouvant déboucher sur un emploi saisonnier en juillet et en août

4. CANDIDATURE
Candidature (CV & Lettre de motivation) à envoyer avant le 10/02/2019 à :
M. le président de la CCPR:
Espace Eaux Vives
Avenue du Rhône
42520 SAINT PIERRE DE BOEUF
Contact pour tous renseignements : Olivier DEBAUD : 04 74 87 16 09 olivier@espaceeauxvives.com
http://espaceeauxvives.com



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Publiée à 04-02-2019
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